Домашний автоклав Малыш ГазНерж, 22 л
Автоклав – стерилизатор – дистиллятор (газовый) изготовлен из нержавеющей коррозионной стали и предназначен для быстрого приготовления консервов в домашних условиях и на малых консервных предприятиях. Оборудован стрелочным термометром.
27 500₽
Распродано
Сообщить о поступлении товара?
О товаре
Отличительные характеристики автоклава Малыш ГазНерж:
1. Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь.
Нержавейка бывает пищевая и техническая, автоклавы из первой предпочтительней. Срок службы таких автоклавов не ограничен, они безопасны в использовании.
2. Безопасность работы.
- Толщина стенок: не менее 1,5 мм.
- Комплектация предохранительным клапаном. На все автоклавы установлены специальные клапаны сброса лишнего давление (выше 3 атм). Рабочее давление автоклава до 2,2 атм. На заводе автоклавы испытываются при давлении 5 атм без сбросного клапана, конструкция гарантированно выдерживает такую нагрузку.
Как работает автоклав Малыш ГазНерж
По технологии консервации необходимо провести: Стерилизацию и приготовление консервов в банке в определенные сроки (до 5 минут для растительных продуктов, до 30 минут для мясных) при температуре до 120°. Обеспечить максимально быстрое остывание продукта. Именно второй пункт очень важен, потому что про него все забывают.
На практике во многих автоклавах не обеспечивается быстрый сброс температуры и ваши продукты элементарно перевариваются, теряя свои полезные свойства и остывая до 12 часов. Поэтому автоклав Малыш ГазНерж оборудован запатентованной технологией слива жидкости после стерилизации. Происходит скорый сброс давления и температуры в течение 20 минут. Дополнительно давление не нагнетается. Для гарантированной целостности банок после нагрева служит специальная прижимная кассета, которая идет в комплекте с автоклавом.
Объем и форма автоклава
Диаметр загрузочного окна. Так как крышка полностью удаляется, то диаметр окна равен диаметру емкости, т.е. 30 см. Очень удобно в эксплуатации. Объем автоклава и вместимость банок указаны на рисунке. Обратите внимание, что не во все автоклавы в принципе помещаются 3 л банки.
Источник нагрева: газ / огонь
- Высокая надежность и неприхотливость. Отсутствуют сложные конструктивные элементы, что сводит вероятность отказа к минимуму.
- Газовые автоклавы дешевле своих электрических аналогов.
- Универсальность нагрева. Вы можете установить автоклав не только на газовую плиту, но и на костер, газовую горелку и т.д.
Больше информации
Комплектация
- Автоклав в сборе – 1 шт
- Сливной кран – 1 шт
- Шланг для слива – 1 шт
- Датчик давления – 1 шт
- Термометр биметаллический – 1 шт
- Прижимная кассета – 1 шт
- Руководство по эксплуатации – 1 шт
- Книга рецептов – 1 шт
- Ключ гаечный 14 х 17 мм – 1 шт
Характеристики
| Объем | 22 л |
| Назначение | консервирование |
| Управление | механическое |
| Диаметр | 38 см |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Максимальная температура | до 120°С |
| Максимальное давление | 0,25 мПа |
| Вместимость (кол-во банок) | 0,5 л – 14 шт, 0,75 л – 7 шт, 2 л – 3 шт, 3 л – 1 шт |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Рекомендуем также
Электрический автоклав из нержавеющей стали с полностью автоматизированным процессом стерилизации, предназначен для быстрого приготовления консервов в малом хозяйстве.
Распродано
Бытовой автоклав из нержавеющей стали идеально подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях.
Распродано
Идеальным решением для ускорения процесса заготовки домашней консервации станет автоклав «Малыш ГазНерж У» на 22 литра. Для изготовления аппарата используется пищевая нержавейка, обеспечивающая устойчивость к ударам и прочим повреждениям. Он предназначен для приготовления вкусных и натуральных консервов из овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы. Используется на газовой плите, горелке или даже костре.
Распродано
Домашний автоклав объемом 22 литра предназначен для консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением естественного вкуса, а также для получения дистиллированной воды. Дистиллятор приобретается отдельно по Вашему желанию.
Распродано
Домашний автоклав объемом 46 литров предназначен для стерилизации овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы с максимальным сохранением полезных свойств продукта без применения консервантов. Также можно использовать как дистиллятор для получения дистиллированной воды в домашних условиях.
Распродано
Отзывы
Отзывов пока нет.