Щепа Американский дуб (медиум+), 100 гр.
Щепа дубовая «AMERICAN DAK»
Дубовая щепа (чипсы) используются для облагораживания домашних дистиллятов из различного вида сырья. Преимущества щепы в сокращении сроков созревания крепких и слабоалкогольных напитков по сравнению с выдержкой в дубовой бочке. Щепа их американского дуба придаст необыкновенный золотисто-янтарный оттенок вашему напитку.
В сравнении с французским видом, древесина американского дуба содержит меньше дубильных веществ, но передает напиткам яркие ванильные ароматы. Чаще используют для выдержки бурбона.
Способ применения
Внести необходимое количество чипсов в дистиллят предварительно обдав их кипятком.
Дозировка
5-10г на 1 л дистиллята. Срок настаивания зависит от количества внесенной щепы и варьирует от 7 до 21 дня.
Производитель Франция
Масса нетто 100г
Срок годности 1 год при соблюдении условий хранения.
Условия хранения:
Хранить в упакованном виде в чистых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%
