Питательная смесь для дрожжей 100 г
Универсальная питательная смесь Leyka для всех видов дрожжей: спиртовых, пивных и винных. Обогащает жидкость для сбраживания всеми элементами и питательными веществами необходимыми для развития, размножения, роста и жизнедеятельности дрожжей в процессе брожения.
150₽
О товаре
Питательная смесь для дрожжей
Способствует быстрому и стабильному процессу брожения, обеспечивает полное сбраживание сахаров, предотвращает образование нежелательных продуктов брожения, а также позволяет добиться лучших органолептических показателей готового продукта.
Рекомендуемые дозировки:
Питательная смесь добавляется в сусло в соотношении 2:1, то есть 2 г питательной смеси на 1 г дрожжей.
- При ожидаемой крепости 11 - 12% об. – 0,8 – 1,0 г / л;
- При ожидаемой крепости 13-15% об. – 0,9 – 1,3 г / л
- Необходимое количество питательной смеси растворить в небольшом количестве сусла и внести перед задачей дрожжей.
- Тщательно перемешать для равномерного распределения питательных веществ во всем объеме сусла.
Характеристики
| Бренд | |
| Страна-изготовитель | Россия |
| Состав | минеральные вещества, витамины, микроэлементы. |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Покупают вместе
Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – это смесь активных сухих дрожжей винных штаммов Saccharomyces cerevisiae с полным комплексом питательных веществ, обеспечивающих дрожжи необходимыми ингредиентами для активности и роста на протяжении всех этапов процесса брожения. Турбо дрожжи WT-48 обеспечивают быстрое забраживание, равномерное и полное сбраживание сахаров за минимальный срок, с низким содержанием летучих кислот.
В наличии
Универсальные активные сухие дрожжи с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых, зерновых культур и других видов сырья.
В наличии
Активные сухие дрожжи (для вин) WT-1 – универсальная смесь сухих штаммов винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, которые взаимно дополняя друг друга улучшают процессы брожения, имеют хорошую скорость «забраживания» и обеспечивают полное сбраживание сахаров.
В наличии
Спиртовые турбо дрожжи LEYKA WHITE обеспечивают полное сбраживание сахаров за минимальный срок, а также снабжают дрожжи всеми необходимыми ингредиентами для их роста и активности на протяжении всех этапов брожения. Обеспечивают быстрое начало брожения и равномерное, полное сбраживание сахаров.
В наличии
Универсальные активные сухие дрожжи с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых, зерновых культур и других видов сырья.
В наличии
Рекомендуем также
Смесь активных сухих спиртовых дрожжей с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых экстрактов.
В наличии
Специальный штамм винных дрожжей для ферментации ягод. Способствуют раскрытию сложного аромата такого сырья как вишня, малина, смородина, черника, земляника и др.
В наличии
Спиртовые турбо дрожжи LEYKA BIG BLACK обеспечивают полное сбраживание сахаров за минимальный срок, а также снабжают дрожжи всеми необходимыми ингредиентами для их роста и активности на протяжении всех этапов брожения. Обеспечивают быстрое начало брожения и равномерное, полное сбраживание сахаров.
В наличии
Специально подобранный штамм дрожжей для ферментации тростниковой мелассы или нерафинированного тростникового сахара.
В наличии
Для приготовления домашнего рома. Содержат уникальный штамм дрожжей, который наделяет брагу присущим рому вкусом и ароматом. Идеально подходят для ферментации тростниковой мелассы или нерафинированного тростникового сахара.
В наличии
Подчеркивает яблочный характер и полностью раскрывает ароматический потенциал сусла, придавая легкие фруктовые нотки напитку.
В наличии
Содержат специальный штамм дрожжей для ферментации плодово – ягодного сырья, способен сохранять аромат исходного сырья и способствует его более полному раскрытию.
В наличии
Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – универсальны, подходят для получения белых, розовых и красных вин из винограда, концентрированных соков и сусла, фруктово-ягодного сырья, глюкозно-фруктозного сиропа, сиропов, варенья, экстрактов и других видов сырья. Получаются полные, хорошо сбалансированные вина с хорошо выраженным разнообразием ароматов.
В наличии
Универсальный штамм винных дрожжей, который прекрасно подойдет для получения белых, розовых и красных виноградных вин.
В наличии
Для фруктовых и ягодных браг. Специальный штамм дрожжей, который подчеркивает ароматический профиль исходного сырья в готовом продукте. Идеально подходит для приготовления спиртных напитков типа бренди, кальвадос, граппа, чача, сливовица, ракия, киршвассер на основе фруктовых, ягодных соков и пюре.
В наличии
Необычайно быстрые и неприхотливые турбо дрожжи Fire Yeast обеспечат максимальный выход спирта из сахаросодержащего сырья.
В наличии
Универсальный штамм спиртовых дрожжей с полным комплексом питательных веществ. Активированный уголь в составе обеспечивает чистую и полную ферментацию. Идеальны для получения браг на основе сахара, декстрозы, варенья и глюкозно – фруктозного сиропа.
В наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.