Солод светлый пивоваренный ячменный из двухрядного ярового ячменя, 1кг
Преимущественно используется для производства светлого и некоторых сортов темного пива и составляет основную часть (до 100%) засыпи. Так же широко применяется для приготовления виски в домашнем самогоноварении.
Светлый солод – это солод холодного режима солодоращения с умеренным растворением и коротким развитием зародышевого листка. При производстве светлого солода исключаются все факторы, способствующие меланоидинообразованию. То есть используют ячмень с низким содержанием белков (до 11%), ферментативные процессы расщепления экстрактивных веществ ведут не очень глубоко, температуру сушки светлого солода устанавливают не более 80 – 85 ⁰С.
110₽
О товаре
Солод представляет собой однородную зерновую массу светло – желтого цвета, имеющую солодовый запах, и предназначен для приготовления светлого и некоторых темных сортов пива, а так же виски.
Хранить в вентилируемых, защищенных от атмосферных осадков, чистых помещениях при температуре от минус 10 ⁰С до + 25 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Характеристики
| Производитель | ООО "Грейнрус – Курский солод" |
| Масса нетто | 1000 г |
| Срок годности | 12 месяцев с даты изготовления |
| Условия хранения | Хранить в вентилируемых, защищенных от атмосферных осадков, чистых помещениях при температуре от минус 10 ⁰С до + 25 ⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%. |
| ГОСТ | 29294 – 2014 |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Write a reviewРекомендуем также
Среди многочисленных анисовых напитков, ликеры встречаются довольно редко, Анизет один из них. Крепкий, сладкий, со сложным ароматом, Анизет подают в стаканах с толстым дном, предварительно охлаждая. Вы будете в восторге!
В наличии
Приготовить коньяк по – латгальски, исторической родиной которого является современная Латвия, в домашних условиях легко. Главное использовать основные неизменные ингредиенты: дубовую щепу, мускатный орех, ванилин, гвоздику, кориандр, которые в идеальной пропорции собраны в одном наборе. Оригинальный янтарный напиток с коньячными тонами, которые придает дубовая щепа, и ароматом восточных специй с оттенками карамели согреет тело и душу холодными зимними вечерами.
В наличии
Рецепт Голландской настойки задуман производителем, как фантазия на тему Женевера – крепкого алкогольного напитка, получаемого из соложеного ячменя и ароматизированного ягодами можжевельника с пряностями. Традиционный напиток в Недерландах и Бельгии. Пить готовую настойку рекомендуют сильно охлажденной.
В наличии
Набор для приготовления интересной настойки в которой в гармоничном ансамбле слились ароматы трав, специй и хвойная терпкость можжевеловых ягод. Готовый напиток прекрасно освежает и тонизирует.
В наличии
Классический вкус нашего Джина сочетает можжевеловый вкус и нотки восточных пряностей. Одновременно теплый и свежий. Хорош для коктейлей с цитрусовыми соками. Вам точно понравится!
В наличии
Ржаной ферментированный пивоваренный солод весом 1 кг – продукт, состоящий из пророщенных зерен ржи, изготовленный методом высушивания. Рыже-коричневый оттенок и характерную вкусоароматику приобретает вследствие томления в течение суток при температуре 80°C. Содержит большое количество красящих меланоидов и незначительный объем растворимых углеводов, ферментов, минеральных солей и белков. Используется для выпечки «Бородинского», «Дарницкого», «Столичного» и других видов хлеба, кулинарных изделий, в приготовлении темных сортов пива, придавая им ярко выраженную органолептику и насыщенный цвет.
В наличии
Удивительный вкус, с освежающими нотками мяты, и изысканный аромат золотого корня (напоминает запах чайной розы) не оставят равнодушных к этой настойке. Гарантируем!
В наличии
Рецепт максимально приближенный к оригинальному Гордонсу, одного из самых популярных джинов в мире, позволит получить очень похожий напиток с терпким можжевеловым вкусом и ароматом в гармоничном сочетании с цитрусовыми нюансами.
В наличии
Напиток, названый в честь самого глубокого и загадочного озера на планете. Приготовленный по классическому рецепту из экологически чистых ингредиентов, он обладает ярким ягодно-смолистым вкусом и ароматом кедра, напоминающим о сибирской тайге.
В наличии
Эта настойка порадует насыщенным коньячным цветом, нежным ароматом цветущего луга и освежающим вкусом, с нотками дуба. Пробуйте!
В наличии
Композиция чернослива, шиповника и рябины создаёт яркий фруктовый вкус и аромат, а в послевкусии чувствуется терпкость дуба и легкий поцелуй карамели. Напиток, который придётся по душе, всем, без исключения!
В наличии
Чага – удивительное творение природы. Вырастая из маленькой споры до огромных размеров, тело гриба напитывается полезными веществами благодаря березовому соку и различным компонентам, присутствующим в дереве, на котором он развивается. Настойка на чаге не очень известна среди любителей облагораживать алкоголь, а напрасно. Напиток красно-коричневого цвета, очень вкусный. Добавляет оттенков вкуса напитку скорлупа кедрового ореха и зверобой.
В наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.