Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal 135 г
Универсальный продукт, сочетающий активные сухие спиртовые дрожжи, витамины, особые макроэлементы и микроэлементы.
Турбо дрожжи «48 Universal» сбраживают 6 кг декстрозы или сахара до крепости 14° всего за 2 дня, либо позволяют переработать в спирт 9 кг исходного сырья до внушительной крепости 21°.
Продукт предназначен для последующего получения высококачественного спирта путем ректификации или дистилляции.
250₽
В наличии
О товаре
Рекомендации по применению
Распределите содержимое пакета по поверхности браги.
1 пакет рассчитан на 25 л браги.
| Количество сахара или декстрозы | 6 кг | 7 кг | 8 кг | 9 кг |
| Расчетное содержание алкоголя | 14% | 16,5% | 20% | 21% |
| Количество воды | 21 л | 20 л | 20 л | 20 л |
| Начальная температура браги | 40 °C | 35 °C | 30 °C | 25 °C |
| Рекомендуемая температура брожения | 20 – 35 °C | 20 – 33 °C | 20 – 27 °C | 18 – 24 °C |
| Время брожения при температуре +20 °C | около 2 дней | 3 – 4 дня | 5 – 8 дней | 8 – 12 дней |
Характеристики
| Бренд | |
| Страна-изготовитель | Великобритания |
| Вид дрожжей | Saccharomyces cerevisiae |
| Толерантность к алкоголю | до 21% |
| Температурный диапазон | 18-35°C |
| Активные дрожжевые клетки | > 1 x 1010 КОЕ/г |
| Общее количество бактерий | < 2 x 104 КОЕ/г |
| Дикие дрожжи | < 1 per 106 клеток |
| Вид дрожжей | Для самогона, Для водки, Для виски |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Рекомендуем также
Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров. Турбо дрожжи GREEN SNAKE содержат полный комплекс питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество спирта при дальнейшей дистилляции браги.
В наличии
Чистая культура спиртовых дрожжей без дополнительных питательных веществ, характерная для исторического процесса дистилляции благородных крепких напитков из разнообразных зерновых браг.
Зерновые дистилляты, приготовленные с использованием дрожжей «Whisky Spirit» отличает особая чистота и аутентичность вкуса и аромата, характерная для превосходных виски и бурбона.
В наличии
Спиртовые дрожжи DoubleSnake C48 Turbo созданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи DoubleSnake C48 Turbo имеют “двойное” использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21% в особых случаях) в течении 7-10 дней, или 14% в течении 48 часов.
Распродано
Спиртовые активные сухие дрожжи со специально подобранным комплексом питательных веществ, которые обеспечивают не только быстрое и эффективное брожение, но и получение нейтрального, с минимальным количеством сивушных масел, спирта. Турбо дрожжи «Vodka» идеально подходят для приготовления высококачественной водки.
В наличии
Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – это смесь активных сухих дрожжей винных штаммов Saccharomyces cerevisiae с полным комплексом питательных веществ, обеспечивающих дрожжи необходимыми ингредиентами для активности и роста на протяжении всех этапов процесса брожения. Турбо дрожжи WT-48 обеспечивают быстрое забраживание, равномерное и полное сбраживание сахаров за минимальный срок, с низким содержанием летучих кислот.
В наличии
Самогон полученный с использованием этих дрожжей будет с легким запахом и привкусом чабреца или мяты. Такой самогон можно употреблять сразу, без долгой выдержки и настойки на травах и ягодах.
В наличии
Для фруктовых и ягодных браг. Специальный штамм дрожжей, который подчеркивает ароматический профиль исходного сырья в готовом продукте. Идеально подходит для приготовления спиртных напитков типа бренди, кальвадос, граппа, чача, сливовица, ракия, киршвассер на основе фруктовых, ягодных соков и пюре.
В наличии
Активные сухие дрожжи (для вин) WT-1 – универсальная смесь сухих штаммов винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, которые взаимно дополняя друг друга улучшают процессы брожения, имеют хорошую скорость «забраживания» и обеспечивают полное сбраживание сахаров.
В наличии
Спиртовые турбо дрожжи LEYKA BIG BLACK обеспечивают полное сбраживание сахаров за минимальный срок, а также снабжают дрожжи всеми необходимыми ингредиентами для их роста и активности на протяжении всех этапов брожения. Обеспечивают быстрое начало брожения и равномерное, полное сбраживание сахаров.
В наличии
Для приготовления водки. Дрожжи идеально подходят для работы с пшеничными, ржаными солодовыми экстрактами, сахаром, декстрозой. Содержат в составе фермент, расщепляющий декстрины, и высокоэффективный сорбент – аморфный диоксид кремния, увеличивающий полноту сбраживания сахаров и блокирующий образование нежелательных побочных продуктов в процессе ферментации.
В наличии
Эти дрожжи предназначены для изготовления самогона из любого сырья, содержащего сахар или крахмал: сахар, глюкоза, варенье, мёд, вино, соки и даже мука. Сухие спиртовые дрожжи выгодно отличаются от прессованных большим градусом набраживания.
В наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.