Мини-опт

Турбо дрожжи винные LEYKA WT-48 10 г (1)

Турбо дрожжи винные LEYKA WT-48 10 г (2)

Турбо дрожжи винные LEYKA WT-48 10 г

Name: Турбо дрожжи винные LEYKA WT-48 10 г
SKU: TYW00480101
Price: 110 RUB
Availability: InStock

Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – это смесь активных сухих дрожжей винных штаммов Saccharomyces cerevisiae с полным комплексом питательных веществ, обеспечивающих дрожжи необходимыми ингредиентами для активности и роста на протяжении всех этапов процесса брожения. Турбо дрожжи WT-48 обеспечивают быстрое забраживание, равномерное и полное сбраживание сахаров за минимальный срок, с низким содержанием летучих кислот.

Расчетная доставка: Мар 27 – Апр 04

... посетителей просматривают это прямо сейчас

Доставка от 199 руб. Trust

110₽

11 баллов

Больше покупок — больше скидка!

от 3
по 105₽

от 5
по 100₽

от 50
по 95₽

В наличии осталось 86 шт.

О товаре

Турбо дрожжи WT-48 (для вин) – универсальны, подходят для получения белых, розовых и красных вин из винограда, концентрированных соков и сусла, фруктово-ягодного сырья, глюкозно-фруктозного сиропа, сиропов, варенья, экстрактов и других видов сырья. Получаются полные, хорошо сбалансированные вина с хорошо выраженным разнообразием ароматов.

Инструкция по применению турбо дрожжей (для вин) WT-48 LEYKA

Турбо дрожжи развести в воде температурой 38-40°С в соотношении 1:10 (1 часть дрожжей – 10 частей воды) при деликатном размешивании и оставить на 5-10 минут. Разводку дрожжей разбавить небольшим количеством сусла в соотношении 1:1, перемешать и задать в бродильную емкость (температура сусла 20-25°С либо 28-30°С в зависимости от выбранной температуры сбраживания). Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ.

Рекомендации по дозировке:

Количество дрожжей, г/л	Температура брожения	Длительность брожения, дней	Ожидаемая крепость, % об.
1,3 – 1,6	28 – 30 °C	3 – 4	11 – 12%
1,3 – 1,6	20 – 25 °С	7 – 8	11 – 12%
1,6 – 2,0	28 – 30 °C	4 – 6	13 – 15%
1,6 – 2,0	20 – 25 °С	8 – 10	13 – 15%
2,0 – 2,4	27 – 29 °C	до 8 дней	16 – 18%
2,0 – 2,4	20 – 25 °С	10 – 14	16 – 18%

Условия хранения:

В сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%

Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения продукта:

при температуре от +2°С до +10°С – 24 месяца;
при температуре от +10°С до +20°С – 12 месяцев;
при температуре от +20°С до +30°С – 6 месяцев;

Вскрытый пакет плотно закрыть и хранить в сухом месте при температуре от +2°С до +4°С, использовать в течение 30 дней со дня вскрытия.

Характеристики

Бренд	Leyka
Страна-изготовитель	Россия
Состав	активные сухие дрожжи винные, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы).
Условия хранения	в сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%.
Изготовлены в соответствии	ТУ 10.89.13-002-21774639-2017