DL – Яблочная кислота, 100 гр.
Является естественным компонентом сусла и вина. Применяется для подкисления сусла, полученного из перезрелого винограда с низкой кислотностью, а также сусла, полученного с использованием любых сахаросодержащих компонентов (сахар, глюкозно – фруктозный сироп, декстроза, варенье и др.)
Позволяет повысить и отрегулировать кислотность сусла и вина. В практике часто используется в комбинации с лимонной и винной кислотой для корректировки кислотности.
70₽
О товаре
Белый кристаллический порошок с кислым вкусом без постороннего привкуса и запаха, хорошо растворим в воде.
Развести DL – яблочную кислоту в 10 кратном количестве сусла или вина.
Удостовериться, что кристаллы кислоты полностью растворились перед тем, как вносить в сусло или вино.
Определяется опытным путем в зависимости от величины рН сусла / вина, но не более 1,5г / л.
Хранить в упакованном виде в чистых и проветриваемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%
Характеристики
| Страна-изготовитель | Китай |
| Масса нетто | 100 г |
| Срок годности | 2 года с даты изготовления |
| Условия хранения | Хранить в упакованном виде в чистых и проветриваемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75% |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Write a reviewРекомендуем также
Необычный, насыщенный красный цвет этой настойки, радует глаз, а сочетание ингредиентов создаёт шикарный вкус и аромат. Наслаждайтесь!
В наличии
Наш Кюммель богат шикарным ароматом тмина, нотками трав, специй и цитрусовых корок. Фиалковый корень дает приятное послевкусие и чуть заметную сладость. Уверены, вы оцените по достоинству!
В наличии
Оригинальный вариант перцовки, сочетающий жгучий вкус с оттенками степного разнотравья и легкой горчинкой полыни. Уникальный рецепт настойки по достоинству оценят любители этого горячительного напитка.
В наличии
Напиток, названый в честь самого глубокого и загадочного озера на планете. Приготовленный по классическому рецепту из экологически чистых ингредиентов, он обладает ярким ягодно-смолистым вкусом и ароматом кедра, напоминающим о сибирской тайге.
В наличии
Мягкий, сладкий, густой напиток насыщенного коричневого цвета. Глубокий ореховый вкус и неповторимый аромат, с нотками миндаля и муската покорят Вас с первого глотка! Наши максимальные рекомендации!
В наличии
Удивительный вкус, с освежающими нотками мяты, и изысканный аромат золотого корня (напоминает запах чайной розы) не оставят равнодушных к этой настойке. Гарантируем!
В наличии
Набор для создания отличной оригинальной старинной московской настойки с насыщенным янтарным цветом, мягким травяным ароматом, которые находятся в гармоничном сочетании друг с другом и жгучим вкусом подчеркнутым перцем чили и имбирем. «Московская старинная» станет отличной горячительной настойкой под русские мясные и рыбные закуски.
В наличии
Одним из традиционных крепких алкогольных напитков, получивших признание на территории дореволюционной России, является Ерофеич – классическая настойка на корнях и травах с оригинальным горьковато-пряным вкусом и ощутимой травяной ноткой. Как доносят до нас предания, некий доморощенный знахарь, чей отец носил звучное имя Ерофей, подобрал для своего графа набор трав, которые помогли последнему навсегда излечиться от неприятного желудочного недуга, в современной медицине известного как «язва». Имя того графа было Алексей Орлов, который и вознаградил своего травника правом на приготовление «эликсира» в неограниченных объемах.
В наличии
С набором Вы сможете в домашних условиях приготовить ликер с приятным освежающим мятным ароматом, сладко – горьким вкусом и аппетитным светло – зеленым цветом. Мятный ликер успокаивает и освежает, оказывая благотворное действие на иммунную систему.
В наличии
Горьковатый полынный вкус Абсента невозможно спутать с каким-то еще. Напиток крепкий, до 70%, преимущественно зеленого цвета. А Вы пробовали?
В наличии
Бенедиктин – классический ликер, настоянный на травах и восточных пряностях, изготавливали французские монахи. Принимали его от болезней и просто для укрепления здоровья, пока чудесный эликсир не распробовал король Франциск первый. Благодаря ему, напиток стал популярен совсем не как лекарство, и не случайно. Гармоничное сочетание цитрусовых оттенков с пряными нотками муската, корицы и кардамона делает вкус Бенедиктина незабываемым. Ароматный, прозрачно-желтый напиток хорош и соло, и в составе коктейлей.
В наличии
Перцовая настойка на водке – напиток исключительно славянских народов. Простой и незатейливый рецепт оценят любители этого горячительного домашнего напитка. Перцовка имеет острый вкус, способный придать энергии и бодрости. Придется кстати к жирным мясным блюдам и закускам. Предпочтительней употреблять в теплом виде.
В наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.