Янтарная кислота, 100 гр.
Является пищевой добавкой Е 363, используется в качестве консерванта и регулятора кислотности алкогольных и безалкогольных напитков, а также самогона, нейтрализуя его негативное действие на организм. Янтарная кислота и ее соли увеличивают бродильную активность и способствует накоплению биомассы дрожжей.
В практике часто используется в комбинации с лимонной, яблочной и винной кислотой для корректировки кислотности.
85₽
О товаре
Белый кристаллический порошок с кислым вкусом без постороннего привкуса и запаха, хорошо растворим в воде.
Развести янтарную кислоту в 10 кратном количестве подготовленной воды, сусла или вина.
Удостовериться, что кристаллы кислоты полностью растворились перед тем, как вносить в сусло, вино, самогон.
Определяется опытным путем в зависимости от величины рН сусла / вина, но не более 0,75 – 1 г / л.
Для смягчения самогона 0,01 – 0,015 г / л.
Хранить в упакованном виде в чистых и проветриваемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%
Характеристики
| Страна-изготовитель | Китай |
| Масса нетто | 100 г. |
| Срок годности | 2 года с даты изготовления |
| Условия хранения | Хранить в упакованном виде в чистых и проветриваемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75% |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Write a reviewРекомендуем также
С набором Вы сможете в домашних условиях приготовить ликер с приятным освежающим мятным ароматом, сладко – горьким вкусом и аппетитным светло – зеленым цветом. Мятный ликер успокаивает и освежает, оказывая благотворное действие на иммунную систему.
В наличии
Мягкий, сладкий, густой напиток насыщенного коричневого цвета. Глубокий ореховый вкус и неповторимый аромат, с нотками миндаля и муската покорят Вас с первого глотка! Наши максимальные рекомендации!
В наличии
Настойка на пантах получается желто-соломенного цвета, с древесно-пряным ароматом, сладковато-кислым с вкусом и приятным послевкусием.
В наличии
С набором трав и специй Вы с легкостью создадите популярную в СССР настойку «Охотничья». Большое количество трав и специй, собранных в оригинальном рецепте, отлично согреют, улучшат настроение и взбодрят в суровых условиях любого охотника. Острая, пряная, резкая настойка была горячо любима Брежневым.
В наличии
Удивительный вкус, с освежающими нотками мяты, и изысканный аромат золотого корня (напоминает запах чайной розы) не оставят равнодушных к этой настойке. Гарантируем!
В наличии
Композиция чернослива, шиповника и рябины создаёт яркий фруктовый вкус и аромат, а в послевкусии чувствуется терпкость дуба и легкий поцелуй карамели. Напиток, который придётся по душе, всем, без исключения!
В наличии
Напиток, названый в честь самого глубокого и загадочного озера на планете. Приготовленный по классическому рецепту из экологически чистых ингредиентов, он обладает ярким ягодно-смолистым вкусом и ароматом кедра, напоминающим о сибирской тайге.
В наличии
Отличную настойку с легким пряно – цветочным ароматом и золотисто – солнечным оттенком можно приготовить с набором трав «Липовая с имбирем». Эта настойка не оставит равнодушными прекрасных дам и будет по – достоинству оценена любителями десертов.
В наличии
Кедровый орех – уникальное богатство Сибири и широко применяется в кулинарии и винокурении. Внешняя оболочка орехов богата противовоспалительными и противомикробными дубильными веществами. Настойка на скорлупе кедрового ореха обладает благородным коньячным цветом, узнаваемым приятным ароматом и вкусом с оттенком дуба. Отлично подходит для застолий. Пьется хорошо, но напиток всё-таки больше мужской.
В наличии
Атмосферу уюта, тепла и праздничного настроения создаст хвойно – цитрусовый аромат Новогодней настойки. Удачно подобранный рецепт настойки согреет в рождественские морозы, наполнит радостью и счастьем.
В наличии
Бенедиктин – классический ликер, настоянный на травах и восточных пряностях, изготавливали французские монахи. Принимали его от болезней и просто для укрепления здоровья, пока чудесный эликсир не распробовал король Франциск первый. Благодаря ему, напиток стал популярен совсем не как лекарство, и не случайно. Гармоничное сочетание цитрусовых оттенков с пряными нотками муската, корицы и кардамона делает вкус Бенедиктина незабываемым. Ароматный, прозрачно-желтый напиток хорош и соло, и в составе коктейлей.
В наличии
Среди многочисленных анисовых напитков, ликеры встречаются довольно редко, Анизет один из них. Крепкий, сладкий, со сложным ароматом, Анизет подают в стаканах с толстым дном, предварительно охлаждая. Вы будете в восторге!
В наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.