Янтарная кислота, 100 гр.
Является пищевой добавкой Е 363, используется в качестве консерванта и регулятора кислотности алкогольных и безалкогольных напитков, а также самогона, нейтрализуя его негативное действие на организм. Янтарная кислота и ее соли увеличивают бродильную активность и способствует накоплению биомассы дрожжей.
В практике часто используется в комбинации с лимонной, яблочной и винной кислотой для корректировки кислотности.
85₽
О товаре
Белый кристаллический порошок с кислым вкусом без постороннего привкуса и запаха, хорошо растворим в воде.
Развести янтарную кислоту в 10 кратном количестве подготовленной воды, сусла или вина.
Удостовериться, что кристаллы кислоты полностью растворились перед тем, как вносить в сусло, вино, самогон.
Определяется опытным путем в зависимости от величины рН сусла / вина, но не более 0,75 – 1 г / л.
Для смягчения самогона 0,01 – 0,015 г / л.
Хранить в упакованном виде в чистых и проветриваемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75%
Характеристики
| Страна-изготовитель | Китай |
| Масса нетто | 100 г. |
| Срок годности | 2 года с даты изготовления |
| Условия хранения | Хранить в упакованном виде в чистых и проветриваемых помещениях при относительной влажности воздуха не более 75% |
Отзывы (0)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Рекомендуем также
Золотистый напиток во вкусе которого причудливо сплелись терпкость дуба, кислинка дикой груши и аромат осенних яблок. Текстура бархатная, оставляющая «ножки» на стенках бокала. Напиток для истинных эстетов!
Распродано
Приготовить коньяк по – латгальски, исторической родиной которого является современная Латвия, в домашних условиях легко. Главное использовать основные неизменные ингредиенты: дубовую щепу, мускатный орех, ванилин, гвоздику, кориандр, которые в идеальной пропорции собраны в одном наборе. Оригинальный янтарный напиток с коньячными тонами, которые придает дубовая щепа, и ароматом восточных специй с оттенками карамели согреет тело и душу холодными зимними вечерами.
В наличии
Карамель, с ноткой ореха и пикантной кислинкой, в послевкусии, удивят и порадуют даже искушенных ценителей крепкого алкоголя. Насыщенный цвет, приятная терпкость и узнаваемый аромат создадут настроение для душевных разговоров с близкими друзьями.
Распродано
Напиток для настоящих мужчин “Егерь”- сладковато-горький травяной бальзам. Это не копия известного ликера Егермейстер, это наша вариация на тему первобытных мужских инстинктов. Мы отработали десятки сочетаний, и пришли к идеальному вкусу, созданному уникальным сочетанием 25 трав и специй. Вы будете в восторге!
Распродано
Набор для приготовления интересной настойки в которой в гармоничном ансамбле слились ароматы трав, специй и хвойная терпкость можжевеловых ягод. Готовый напиток прекрасно освежает и тонизирует.
В наличии
Рецепт Голландской настойки задуман производителем, как фантазия на тему Женевера – крепкого алкогольного напитка, получаемого из соложеного ячменя и ароматизированного ягодами можжевельника с пряностями. Традиционный напиток в Недерландах и Бельгии. Пить готовую настойку рекомендуют сильно охлажденной.
В наличии
Эта настойка порадует насыщенным коньячным цветом, нежным ароматом цветущего луга и освежающим вкусом, с нотками дуба. Пробуйте!
В наличии
Горьковатый полынный вкус Абсента невозможно спутать с каким-то еще. Напиток крепкий, до 70%, преимущественно зеленого цвета. А Вы пробовали?
В наличии
Набор для создания самого популярного ароматизированного вина, так горячо любимого представительницами слабого пола. Легкое белое вино с ароматом и вкусом полевых трав и пикантной горчинкой полыни, играющей ключевую роль в букете вермута. На основе вермута можно приготовить очень интересные коктейли.
В наличии
Настойка на пантах получается желто-соломенного цвета, с древесно-пряным ароматом, сладковато-кислым с вкусом и приятным послевкусием.
В наличии
Одним из традиционных крепких алкогольных напитков, получивших признание на территории дореволюционной России, является Ерофеич – классическая настойка на корнях и травах с оригинальным горьковато-пряным вкусом и ощутимой травяной ноткой. Как доносят до нас предания, некий доморощенный знахарь, чей отец носил звучное имя Ерофей, подобрал для своего графа набор трав, которые помогли последнему навсегда излечиться от неприятного желудочного недуга, в современной медицине известного как «язва». Имя того графа было Алексей Орлов, который и вознаградил своего травника правом на приготовление «эликсира» в неограниченных объемах.
В наличии
Янтарный напиток настоянный на дубовой щепе с богатым ароматом ванили, корицы и мускатного ореха по – новому раскроет классический вкус домашнего коньяка.
В наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.