-
50₽ Метабисульфит калия 10 г
Метабисульфит калия — это важный ингредиент, используемый при приготовлении вина. Чаще всего его применяют для стабилизации вина и настоев и для дезинфекции оборудования, которое используется в момент изготовления алкогольных напитков. Метабисульфит калия отлично справляется с предотвращением роста бактерий или грибков.
В наличии
-
40₽ Бентонит 40 г
Бентониты представляют собой природные алюмосиликаты, состоящие из глинистых минералов монтмориллонитовой группы (монтмориллонит, сапонит, бейделит), с разбухающей кристаллической решеткой, и обладающей ионообменными и коллоидно-сорбционными свойствами, благодаря которым широко применяются для осветления браги, виноградных и фруктовых вин, а также для их стабилизации против белковых помутнений.
В наличии
-
350₽ Щепа Американский дуб (медиум+), 100 г
Дубовая щепа (чипсы) используются для облагораживания домашних дистиллятов из различного вида сырья. Преимущества щепы в сокращении сроков созревания крепких и слабоалкогольных напитков по сравнению с выдержкой в дубовой бочке. Щепа их американского дуба придаст необыкновенный золотисто – янтарный оттенок вашему напитку.
В наличии
-
169₽ Московская старинная настойка
Набор для создания отличной оригинальной старинной московской настойки с насыщенным янтарным цветом, мягким травяным ароматом, которые находятся в гармоничном сочетании друг с другом и жгучим вкусом подчеркнутым перцем чили и имбирем. «Московская старинная» станет отличной горячительной настойкой под русские мясные и рыбные закуски.
В наличии
-
350₽ Щепа дубовая для самогона, виски Dolce Vanilla 100 г, Франция
Дубовая щепа (чипсы) используются для облагораживания домашних дистиллятов из различного вида сырья, ароматизированных вин и специального пива. Преимущества щепы в сокращении сроков созревания крепких и слабоалкогольных напитков по сравнению с выдержкой в дубовой бочке. Придает напиткам необыкновенный золотисто – янтарный оттенок, великолепный вкус и аромат с тонкими нотками ванили и шоколада.
В наличии
-
149₽ Бородинская настойка
Бородинская настойка – идеальный для мужской компании напиток темно – янтарного цвета, особенно незаменим на охоте или рыбалке. Вкус и аромат настойки напоминает хлеб с одноименным названием, а все благодаря эфирным маслам тмина и кориандра, играющим ключевую роль в напитке.
В наличии
-
149₽ Липовая с имбирем настойка
Отличную настойку с легким пряно – цветочным ароматом и золотисто – солнечным оттенком можно приготовить с набором трав «Липовая с имбирем». Эта настойка не оставит равнодушными прекрасных дам и будет по – достоинству оценена любителями десертов.
В наличии
-
70₽ DL – Яблочная кислота, 100 гр.
Является естественным компонентом сусла и вина. Применяется для подкисления сусла, полученного из перезрелого винограда с низкой кислотностью, а также сусла, полученного с использованием любых сахаросодержащих компонентов (сахар, глюкозно – фруктозный сироп, декстроза, варенье и др.)
Позволяет повысить и отрегулировать кислотность сусла и вина. В практике часто используется в комбинации с лимонной и винной кислотой для корректировки кислотности.
В наличии
-
100₽ Бентонит 200 г
При добавлении бентонита, в оптимальном количестве, в вине образуются хлопья, которые оседают на дно и увлекают за собой частицы мути и дрожжи, делая продукт абсолютно прозрачным.
В наличии
-
85₽ Янтарная кислота, 100 гр.
Является пищевой добавкой Е 363, используется в качестве консерванта и регулятора кислотности алкогольных и безалкогольных напитков, а также самогона, нейтрализуя его негативное действие на организм. Янтарная кислота и ее соли увеличивают бродильную активность и способствует накоплению биомассы дрожжей.
В практике часто используется в комбинации с лимонной, яблочной и винной кислотой для корректировки кислотности.
В наличии
-
150₽ Дубовые кубики «Сильный обжиг», 100г.
Придать своему самогону несравнимый аромат и приятный мягкий вкус вы сможете с помощью дубовых кубиков, которые вы можете найти в нашем интернет-магазине. Для придания сильного обжига щепе используются специальные современные печи. Кубики будут отличной альтернативой настаиванию напитков в дубовых бочках, использовать которые в современных реалиях могут далеко не все виноделы.
В наличии
-
169₽ Кюммель классический настойка. Набор трав и специй. Box
Наш Кюммель богат шикарным ароматом тмина, нотками трав, специй и цитрусовых корок. Фиалковый корень дает приятное послевкусие и чуть заметную сладость. Уверены, вы оцените по достоинству!
В наличии
-
149₽ Степной аперитив
Набор для создания приятного аперитива золотистого цвета с ароматом степных трав и мягким кисло – сладким вкусом. Пикантная горчинка перца Чили в сочетании с легкой горчинкой полыни делают вкус более полным и гармоничным. Аперитив создает приятное настроение для долгих дружеских застолий.
В наличии
-
149₽ Байкал настойка
Напиток, названый в честь самого глубокого и загадочного озера на планете. Приготовленный по классическому рецепту из экологически чистых ингредиентов, он обладает ярким ягодно-смолистым вкусом и ароматом кедра, напоминающим о сибирской тайге.
В наличии
-
149₽ Бенедиктин ликер. Набор трав и специй. Box
Бенедиктин – классический ликер, настоянный на травах и восточных пряностях, изготавливали французские монахи. Принимали его от болезней и просто для укрепления здоровья, пока чудесный эликсир не распробовал король Франциск первый. Благодаря ему, напиток стал популярен совсем не как лекарство, и не случайно. Гармоничное сочетание цитрусовых оттенков с пряными нотками муската, корицы и кардамона делает вкус Бенедиктина незабываемым. Ароматный, прозрачно-желтый напиток хорош и соло, и в составе коктейлей.
В наличии
-
219₽ Граф Разумовский настойкаОценка 5.00 из 5
Набор для приготовления интересной настойки в которой в гармоничном ансамбле слились ароматы трав, специй и хвойная терпкость можжевеловых ягод. Готовый напиток прекрасно освежает и тонизирует.
В наличии
-
169₽ Ерофеич настойка. Набор трав и специй. Box
Одним из традиционных крепких алкогольных напитков, получивших признание на территории дореволюционной России, является Ерофеич – классическая настойка на корнях и травах с оригинальным горьковато-пряным вкусом и ощутимой травяной ноткой. Как доносят до нас предания, некий доморощенный знахарь, чей отец носил звучное имя Ерофей, подобрал для своего графа набор трав, которые помогли последнему навсегда излечиться от неприятного желудочного недуга, в современной медицине известного как «язва». Имя того графа было Алексей Орлов, который и вознаградил своего травника правом на приготовление «эликсира» в неограниченных объемах.
В наличии
-
150₽ Дубовые кубики «Средний обжиг», 100г.
Уникальные по своим вкусовым качествам напитки можно получить с использованием дубовых кубиков. Их основное отличие от щепы, которую также применяют для настаивания, состоит в возможности повторного применения. В результате выдержки спиртного в емкостях с дубовыми кубиками несложно получить напиток красивого цвета (от желтоватого до янтарного) с ароматом ванили, горького шоколада, шотландского виски, специй. Свойства кубиков сходны со свойствами новой бочки, которая имеет более насыщенные ароматические характеристики.
В наличии
-
219₽ Боровинка настойка
Набор для приготовления настойки не оставит без внимания ценителей натурального домашнего алкоголя. Яркий цвет с рубиновым оттенком и пикантную кислинку сладкой настойке придают гибискус и барбарис, мягкую терпкость вишня и черемуха, а в завершающем аккорде приятной гаммы вкуса и аромата почувствуется яблочно – миндальная нотка. Ведь своему красивому названию наливка обязана одноименному сорту яблок – Боровинка.
В наличии
-
245₽ Голландская настойка
Рецепт Голландской настойки задуман производителем, как фантазия на тему Женевера – крепкого алкогольного напитка, получаемого из соложеного ячменя и ароматизированного ягодами можжевельника с пряностями. Традиционный напиток в Недерландах и Бельгии. Пить готовую настойку рекомендуют сильно охлажденной.
В наличии
-
219₽ Коктейль Диско ликер. Набор трав и специй. Box
Незаслуженно забытый шедевр советских виноделов. Настойка насыщенного кофейного цвета. Тонинность дуба сочетается с кислинкой яблока, бодрящим ароматом лимона и шлейфом ванили. Настойка покорит не только тех, кто ностальгирует по задорной молодости, но и представителей поколения избалованного напитками из разных уголков мира.
В наличии
-
169₽ Мятный ликер
С набором Вы сможете в домашних условиях приготовить ликер с приятным освежающим мятным ароматом, сладко – горьким вкусом и аппетитным светло – зеленым цветом. Мятный ликер успокаивает и освежает, оказывая благотворное действие на иммунную систему.
В наличии
-
219₽ Ореховый ликер. Набор трав и специй. Box
Мягкий, сладкий, густой напиток насыщенного коричневого цвета. Глубокий ореховый вкус и неповторимый аромат, с нотками миндаля и муската покорят Вас с первого глотка! Наши максимальные рекомендации!
В наличии
-
149₽ Перцовка настойка
Перцовая настойка на водке – напиток исключительно славянских народов. Простой и незатейливый рецепт оценят любители этого горячительного домашнего напитка. Перцовка имеет острый вкус, способный придать энергии и бодрости. Придется кстати к жирным мясным блюдам и закускам. Предпочтительней употреблять в теплом виде.
В наличии
-
222₽22 баллаГлюкозно-фруктозный сироп (ГФС-42) 1.34 кг
Используется для подслащивания сусла в приготовлении алкогольной продукции в домашних условиях: слабоалкогольные напитки, сидры, пуаре, вино, медовуха, дистилляты.
В наличии