Ингредиенты

105₽ DL – Яблочная кислота, 100 гр.
Является естественным компонентом сусла и вина. Применяется для подкисления сусла, полученного из перезрелого винограда с низкой кислотностью, а также сусла, полученного с использованием любых сахаросодержащих компонентов (сахар, глюкозно – фруктозный сироп, декстроза, варенье и др.)

Позволяет повысить и отрегулировать кислотность сусла и вина. В практике часто используется в комбинации с лимонной и винной кислотой для корректировки кислотности.

В наличии
169₽ Московская старинная настойка
Набор для создания отличной оригинальной старинной московской настойки с насыщенным янтарным цветом, мягким травяным ароматом, которые находятся в гармоничном сочетании друг с другом и жгучим вкусом подчеркнутым перцем чили и имбирем. «Московская старинная» станет отличной горячительной настойкой под русские мясные и рыбные закуски.

В наличии
149₽ Бенедиктин ликер. Набор трав и специй. Box
Бенедиктин – классический ликер, настоянный на травах и восточных пряностях, изготавливали французские монахи. Принимали его от болезней и просто для укрепления здоровья, пока чудесный эликсир не распробовал король Франциск первый. Благодаря ему, напиток стал популярен совсем не как лекарство, и не случайно. Гармоничное сочетание цитрусовых оттенков с пряными нотками муската, корицы и кардамона делает вкус Бенедиктина незабываемым. Ароматный, прозрачно-желтый напиток хорош и соло, и в составе коктейлей.

В наличии
200₽ Бородинская настойка
Бородинская настойка – идеальный для мужской компании напиток темно – янтарного цвета, особенно незаменим на охоте или рыбалке. Вкус и аромат настойки напоминает хлеб с одноименным названием, а все благодаря эфирным маслам тмина и кориандра, играющим ключевую роль в напитке.

В наличии
169₽ Кюммель классический настойка. Набор трав и специй. Box
Наш Кюммель богат шикарным ароматом тмина, нотками трав, специй и цитрусовых корок. Фиалковый корень дает приятное послевкусие и чуть заметную сладость. Уверены, вы оцените по достоинству!

В наличии
149₽ Степной аперитив
Набор для создания приятного аперитива золотистого цвета с ароматом степных трав и мягким кисло – сладким вкусом. Пикантная горчинка перца Чили в сочетании с легкой горчинкой полыни делают вкус более полным и гармоничным. Аперитив создает приятное настроение для долгих дружеских застолий.

В наличии
150₽ Дубовые кубики «Сильный обжиг», 100г.
Придать своему самогону несравнимый аромат и приятный мягкий вкус вы сможете с помощью дубовых кубиков, которые вы можете найти в нашем интернет-магазине. Для придания сильного обжига щепе используются специальные современные печи. Кубики будут отличной альтернативой настаиванию напитков в дубовых бочках, использовать которые в современных реалиях могут далеко не все виноделы.

В наличии
269₽ Самбука. Набор трав и специй. Box
Наша Самбука получается, с легким анисовым вкусом и нежным лимонным ароматом. Пьётся легко. Встряхнет, взбодрит и порадует длительным послевкусием.

В наличии
149₽ Крамбамбуля настойка
Белорусская настойка на меду с добавлением пряностей и специй. Подается напиток подогретым до 37 – 40 ⁰С. Именно такой вариант подачи полнее раскрывает ароматы специй и пряностей, а мед избавляет от горечи, свойственной крепкому алкоголю. Если же вы не любитель глинтвейна и грога, пейте Крамбамбулю охлажденной до температуры 14 ⁰С. Этот напиток янтарного цвета с ароматом апельсиновой цедры и пряностей идеально подходит для новогодних и рождественских застолий.

В наличии
200₽ Граф Разумовский настойка
Оценка 5.00 из 5
Набор для приготовления интересной настойки в которой в гармоничном ансамбле слились ароматы трав, специй и хвойная терпкость можжевеловых ягод. Готовый напиток прекрасно освежает и тонизирует.

В наличии
220₽ Джин Бомбей бальзам
Прекрасный аперитив, подобно оригинальному джину Bombay Sapphire, получится из набора. Удачно подобранные травы, коренья, плоды и специи позволять по истине насладиться напитком с характерными для джина можжевеловыми нотками и легким ароматом цветочного луга. Приятно удивят и коктейли, приготовленные с домашним джином Бомбей.

В наличии
35₽ Метабисульфит калия 10 г
Метабисульфит калия — это важный ингредиент, используемый при приготовлении вина. Чаще всего его применяют для стабилизации вина и настоев и для дезинфекции оборудования, которое используется в момент изготовления алкогольных напитков. Метабисульфит калия отлично справляется с предотвращением роста бактерий или грибков.

В наличии
219₽ Ореховый ликер. Набор трав и специй. Box
Мягкий, сладкий, густой напиток насыщенного коричневого цвета. Глубокий ореховый вкус и неповторимый аромат, с нотками миндаля и муската покорят Вас с первого глотка! Наши максимальные рекомендации!

В наличии
110₽ Солод светлый пивоваренный ячменный из двухрядного ярового ячменя, 1кг
Преимущественно используется для производства светлого и некоторых сортов темного пива и составляет основную часть (до 100%) засыпи. Так же широко применяется для приготовления виски в домашнем самогоноварении.

Светлый солод – это солод холодного режима солодоращения с умеренным растворением и коротким развитием зародышевого листка. При производстве светлого солода исключаются все факторы, способствующие меланоидинообразованию. То есть используют ячмень с низким содержанием белков (до 11%), ферментативные процессы расщепления экстрактивных веществ ведут не очень глубоко, температуру сушки светлого солода устанавливают не более 80 – 85 ⁰С.

В наличии
269₽ Охотничья настойка
С набором трав и специй Вы с легкостью создадите популярную в СССР настойку «Охотничья». Большое количество трав и специй, собранных в оригинальном рецепте, отлично согреют, улучшат настроение и взбодрят в суровых условиях любого охотника. Острая, пряная, резкая настойка была горячо любима Брежневым.

В наличии
149₽ Перцовка настойка
Перцовая настойка на водке – напиток исключительно славянских народов. Простой и незатейливый рецепт оценят любители этого горячительного домашнего напитка. Перцовка имеет острый вкус, способный придать энергии и бодрости. Придется кстати к жирным мясным блюдам и закускам. Предпочтительней употреблять в теплом виде.

В наличии
220₽ Голландская настойка
Рецепт Голландской настойки задуман производителем, как фантазия на тему Женевера – крепкого алкогольного напитка, получаемого из соложеного ячменя и ароматизированного ягодами можжевельника с пряностями. Традиционный напиток в Недерландах и Бельгии. Пить готовую настойку рекомендуют сильно охлажденной.

В наличии
150₽ Дубовые палочки «Средний обжиг», 100г.
Уникальные по своим вкусовым качествам напитки можно получить с использованием дубовых кубиков. Их основное отличие от щепы, которую также применяют для настаивания, состоит в возможности повторного применения. В результате выдержки спиртного в емкостях с дубовыми кубиками несложно получить напиток красивого цвета (от желтоватого до янтарного) с ароматом ванили, горького шоколада, шотландского виски, специй. Свойства кубиков сходны со свойствами новой бочки, которая имеет более насыщенные ароматические характеристики.

В наличии
149₽ Липовая с имбирем настойка
Отличную настойку с легким пряно – цветочным ароматом и золотисто – солнечным оттенком можно приготовить с набором трав «Липовая с имбирем». Эта настойка не оставит равнодушными прекрасных дам и будет по – достоинству оценена любителями десертов.

В наличии
169₽ Немецкий ликер Анизет настойка. Набор трав и специй. Box
Среди многочисленных анисовых напитков, ликеры встречаются довольно редко, Анизет один из них. Крепкий, сладкий, со сложным ароматом, Анизет подают в стаканах с толстым дном, предварительно охлаждая. Вы будете в восторге!

В наличии
149₽ Рыбацкая настойка. Набор трав и специй. Box
Настойка Рыбацкая выделяется необычными ингредиентами и, как следствие, уникальным вкусом. Чеснок, соль и лавровый лист не часто встретишь в рецептах напитков. Вкус настойки схож с рассолом: резкий, остро-пряный, с перцовым послевкусием. Аромат тоже специфический: чесночно-лавровый. Настоящий напиток «из народа», опробованный не одним поколением рыбаков «под уху» и идеально с ней сочетающийся.

В наличии
149₽ Алтайская с иван-чаем настойка
Эта настойка порадует насыщенным коньячным цветом, нежным ароматом цветущего луга и освежающим вкусом, с нотками дуба. Пробуйте!

В наличии
30₽ Бентонит 40 г
Бентониты представляют собой природные алюмосиликаты, состоящие из глинистых минералов монтмориллонитовой группы (монтмориллонит, сапонит, бейделит), с разбухающей кристаллической решеткой, и обладающей ионообменными и коллоидно-сорбционными свойствами, благодаря которым широко применяются для осветления браги, виноградных и фруктовых вин, а также для их стабилизации против белковых помутнений.

В наличии
149₽ Имбирно-лимонная настойка
В настойке гармонично сочетаются пикантность имбиря, легкий лимонный вкус и освежающие нотки мяты. Очень приятный насыщенный аромат. Легко пьется, согревает и дарит прилив энергии.

В наличии
169₽ Новогодняя настойка
Атмосферу уюта, тепла и праздничного настроения создаст хвойно – цитрусовый аромат Новогодней настойки. Удачно подобранный рецепт настойки согреет в рождественские морозы, наполнит радостью и счастьем.

В наличии