Активные сухие дрожжи для вин WT-1 LEYKA 10 г
Активные сухие дрожжи (для вин) WT-1 – универсальная смесь сухих штаммов винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, которые взаимно дополняя друг друга улучшают процессы брожения, имеют хорошую скорость «забраживания» и обеспечивают полное сбраживание сахаров.
110₽
О товаре
Имеют идеальные бродильные свойства для получения белых, розовых и красных виноградных и фруктовых вин. Так же активные сухие дрожжи используют для возобновления брожения (в случае медленного брожения или его прекращения). Позволяют получить полные, хорошо сбалансированные вина с ярко выраженным разнообразием ароматов.
Инструкция по применению активных сухих дрожжей (для вин) WT-1
Активные сухие дрожжи дрожжи развести в воде температурой 38-40°С в соотношении 1:10(1 часть дрожжей – 10 частей воды) при деликатном размешивании и оставить на 10-20 минут. Разводку дрожжей разбавить небольшим количеством сусла в соотношении 1:1, перемешать и задать в бродильную емкость (температура сусла 20-25°С либо 28-30°С в зависимости от выбранной температуры сбраживания). Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ. [wpdatatable id=15]
Условия хранения:
В сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%
Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения продукта:
- при температуре от +2°С до +10°С-24 месяца;
- при температуре от +10°С до +20°С- 12 месяцев;
- при температуре от +20°С до +30°С- 6 месяцев;
Вскрытый пакет плотно закрыть и хранить в сухом месте при температуре от +2°С до +4°С, использовать в течение 30 дней со дня вскрытия.
Характеристики
| Бренд | |
| Страна-изготовитель | Россия |
| Состав | активные сухие дрожжи винные. |
| Условия хранения | в сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%. |
| Изготовлены в соответствии | ТУ 10.89.13-002-21774639-2017 |
Отзывы (1)
Только зарегистрированные клиенты, которые приобрели этот товар, могут оставить отзыв.
Write a reviewАктивные сухие дрожжи для вин WT-1 LEYKA 10 г - 1 отзыв
Рекомендуем также
Подчеркивает яблочный характер и полностью раскрывает ароматический потенциал сусла, придавая легкие фруктовые нотки напитку.
В наличии
Специальный штамм винных дрожжей для ферментации фруктов: сливы, яблок, груш и других. Готовые вина получаются легкими с развитым фруктовым ароматом.
В наличии
Специально подобранный штамм дрожжей для ферментации тростниковой мелассы или нерафинированного тростникового сахара.
В наличии
Специальный штамм винных дрожжей для ферментации ягод. Способствуют раскрытию сложного аромата такого сырья как вишня, малина, смородина, черника, земляника и др. Придают готовому вину насыщенный, полный вкус.
В наличии
Универсальные активные сухие дрожжи с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых, зерновых культур и других видов сырья.
Распродано
Универсальные активные сухие дрожжи с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых, зерновых культур и других видов сырья.
В наличии
Для приготовления домашнего бурбона и виски. Содержат специальный штамм дрожжей, который создает узнаваемый ароматический профиль характерный для виски. Дрожжи идеально подходят для работы с солодом и солодовыми экстрактами, так как содержат в составе ферменты, способствующие более полному расщеплению декстринов.
В наличии
Специальный штамм винных дрожжей для ферментации ягод. Способствуют раскрытию сложного аромата такого сырья как вишня, малина, смородина, черника, земляника и др.
В наличии
Универсальный штамм спиртовых дрожжей для получения качественной браги из сырья с большим содержанием природных сахаров. Турбо дрожжи GREEN SNAKE содержат полный комплекс питательных веществ необходимых для обеспечивая правильного протекания биохимических процессов в дрожжевой клетке и, как следствие, полное сбраживание доступных сахаров с минимальным образованием побочных продуктов, что влияет на выход и качество спирта при дальнейшей дистилляции браги.
В наличии
Для приготовления водки. Дрожжи идеально подходят для работы с пшеничными, ржаными солодовыми экстрактами, сахаром, декстрозой. Содержат в составе фермент, расщепляющий декстрины, и высокоэффективный сорбент – аморфный диоксид кремния, увеличивающий полноту сбраживания сахаров и блокирующий образование нежелательных побочных продуктов в процессе ферментации.
В наличии
Спиртовые турбо дрожжи LEYKA WHITE обеспечивают полное сбраживание сахаров за минимальный срок, а также снабжают дрожжи всеми необходимыми ингредиентами для их роста и активности на протяжении всех этапов брожения. Обеспечивают быстрое начало брожения и равномерное, полное сбраживание сахаров.
В наличии
Содержат специальный штамм дрожжей для ферментации плодово – ягодного сырья, способен сохранять аромат исходного сырья и способствует его более полному раскрытию.
В наличии
Сергей –
Взял сразу пачку побольше и не прогадал. Отлично сбродили, вкус великолепный у вина.